CDC는 리스테리아균이 미국에서 식중독으로 인한 사망 원인 중 세 번째로 높은 것으로 추정합니다. 매년 약 1,600명이 리스테리아병에 걸리고 약 260명이 사망합니다. 리스테리아는 박테리아입니다. 델리 고기, 부드러운 치즈 등 오염된 식품을 통해 전염될 수 있습니다.
리스테리아는 특히 임산부, 65세 이상 노인, 특정 질병이나 치료로 인해 면역 체계가 약화된 사람들에게 해롭습니다. 다른 사람들도 리스테리아균에 감염될 수 있지만 심각하게 아픈 경우는 거의 없습니다.
CDC는 다음을 권장합니다. 리스테리아증에 걸릴 위험이 더 높은 사람들은 델리에서 얇게 썬 고기를 먹지 않거나 내부 온도가 165°F로 가열되거나 뜨거워질 때까지 김이 나올 때까지 가열합니다.
임산부는 다른 사람들에 비해 리스테리아균에 감염될 가능성이 24배 더 높습니다. 임신한 히스패닉계 여성은 다른 사람들에 비해 리스테리아 감염에 걸릴 가능성이 XNUMX배 더 높습니다. 리스테리아 임신 중 감염은 임산부의 유산, 사산, 조기 진통을 유발할 수 있습니다. 신생아의 리스테리아 감염으로 인해 심각한 질병이 발생하고 심지어 사망할 수도 있습니다.
이번 발병과 관련이 있거나 회수된 음식을 먹었거나 발열 및 기타 증상이 있는 경우 리스테리아 감염의 증상, 담당 의료 서비스 제공자와 상담하세요.
리콜된 델리 품목을 포함한 추가 정보는 CDC를 방문하세요.